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烘焙大師精挑細選140款時尚蛋糕，實用化的製作方法，為您帶來創作靈感。深入淺出的基礎知識介紹，圖文並茂的140款製作實例，細緻詳盡的製作工藝說明，圓您成為蛋糕大師的夢想。
各種時尚蛋糕彙總︰包括節日蛋糕製作，流行歐風蛋糕、慕斯蛋糕製作；每種系列均配有制作、配方及文字說明。
各種時尚蛋糕彙總︰包括節日蛋糕製作，流行歐風蛋糕、慕斯蛋糕製作；每種系列均配有制作、配方及文字說明。
- 版權訊息
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準備篇
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奶油
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巧克力
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戚風蛋糕底坯製作
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配料製作
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巧克力裝飾配件製作
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奶油水果蛋糕
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果裹真情
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異國風情
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伊莎貝爾
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思念
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維也納
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繽紛世界
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亞歷山大
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仙貝
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哈根
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仙台
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完美人生
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金邊
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曼斯坦
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聖路易斯
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熱力四射
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奧蘭多
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地中海
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亞丁香
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巴黎風采
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交響曲
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金色年華
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香橙之戀
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瓦倫西亞
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維多利亞
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聖約翰
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波士頓
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裡吉卡
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夏日繽紛
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巴賽隆納
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奧斯陸
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浪漫巴黎
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黃金海岸
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陽光果園
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曼谷
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伊斯蘭馬巴德
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盧森堡
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奶油巧克力蛋糕
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聖彼德堡
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真情流露
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夏威夷
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卡拉卡斯
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塔克拉瑪干
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金夏沙
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鹿兒島
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吉達
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布朗維
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巴巴多斯
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曼沙尼祿
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歐派濃情
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皇家巧克力
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格拉斯哥
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阿路斯
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心心相印
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阿爾卑斯山
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奶油蛋糕技巧
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威名頓
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冰雪情緣
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可哥西裡
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雪梨
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聖露西亞
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柔情蜜意
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心花怒放
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杜哈
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千葉
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水果慕斯蛋糕
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漢米爾頓
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丹尼丁
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達拉斯
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芝加哥
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綠野仙蹤
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西雅圖（牛奶慕斯）
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多倫多
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草莓芝士
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草莓天地
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名古屋
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哥倫布
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巧克力慕斯蛋糕
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佛利曼特
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奧倫塞
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濃情巧克力
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挪威森林
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巧克力物語
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夏日抹抹茶
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喀布爾
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盧安達
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波爾多
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神祕世界
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伊斯蘭馬巴德
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熱那亞
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卡布基諾
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香格里拉（哈密瓜芝士）
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班加羅爾
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巴比倫（黃桃慕斯）
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情意綿綿（巧克力慕斯）
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布拉格
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米耶雷斯
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米蒂利尼
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夏蒙尼
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卡通蛋糕欣賞
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浪漫心情
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踏雪尋梅
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風情萬種
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加菲貓
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擋不住的誘惑
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兩小無猜
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小白兔
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頑皮松鼠
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聖誕快樂
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頑皮小子
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斑點狗
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天線寶寶
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伊甸園
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海底世界
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綠茶奶油蛋糕
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牛奶慕斯
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